

秉持“在地共学、向下扎根”的初心,强茂公司于2024年再次启动企业教育志愿者计划,汇聚来自各部门的志愿者伙伴,走进校园,与师生共同开展一系列结合食农教育与环境科学的创新互动课程,进一步践行企业对地方教育及可持续议题的长期承诺。
食农教育第一站:走进前峰国小,从产地到餐桌的体验式学习
首站活动在高雄前峰国小展开,由高雄寿山国中苏妡玫老师引导策划,与强茂志愿者共同设计了涵盖农产地图探索、嗅味识材体验、小厨师创意料理竞赛等丰富活动,带领学生通过感官与实践认识“什么是食农教育”。
在“记忆中的味道”环节,孩子们透过嗅觉与味觉识别各种食材,从中理解食物背后的故事以及它与环境的关系;而“前峰小厨师大赛”则邀请创世纪有机农场提供新鲜有机蔬果,让学生实际动手烹饪创意料理,深刻体会食材得来不易与土地的可贵。
环境科学第二站:北岭国小的绿色创意实验室
第二站来到北岭国小,由Elena绘本游乐园的陈诣老师设计课程,带领志愿者与学生共同开展一场富有趣味的“无毒史莱姆科学实验”。孩子们利用日常安全食材,亲手制作出无毒、环保的手作玩具,在实验中学习科学原理,激发创造力的同时,也种下环保与永续的意识。
孩子们在学习与玩乐中完成色彩缤纷的史莱姆作品,不仅初步认识了环保材料,也在轻松愉快的过程中建立起对科学的好奇心与自信心。
志愿者精神落地,为产业注入温度与责任
通过该项教育志愿者计划,强茂持续整合教育、环境与企业资源,鼓励员工走出职场,将专业知识与人文关怀带入校园,与下一代建立真实且深度的互动与连结。这种深植校园的企业公益模式,不仅丰富了员工的内在素养,更体现企业对社会责任的长期投入与文化落实。
“让孩子看见世界的多样性,也让我们看见企业存在的意义”——每一场互动,都是为可持续发展播下希望种子的开始。